這鍋好吃的東西.
是我沒客人時潛水到海裏面挖的.
今天要介紹的是九孔的同類-瘤胞螺.

這種螺棲息於水深1至5米處.
口感比九孔甜太多了.
因為此種螺一定是野生的.目前無人養殖.
而九孔一定是養殖的.
通常吃的方法分為蒸或炒兩種.
吃的時候如果尾巴是白色跟黃色.可以跟肉一起吃下去.
如果尾巴是綠色.那把尾巴拔掉即可.
蒜頭.醬油.香油参再一起沾一點味道更好.

有要貨的可以跟我訂.
一台斤500元.不含運費.
我會幫你煮熟寄過去.
要吃時蒸一下就可以吃了.

可憐的魚.兇手不是我.
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一個隱藏台灣角落的島嶼-將軍澳嶼

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